ভালো হাড়ের ভিত্তি ভ্রুণ অবস্থাতেই গড়ে ওঠে। ছোটবেলা থেকেই শিশুদের হাড় দ্রুত বিকশিত হয়, যে কারণে শৈশব থেকেই হাড় বিষয়ে যত্নশীল হতে হবে। মজবুত হাড় শিশুদের সুস্থ–সবল রাখার পাশাপাশি উচ্চতা বাড়াতেও সাহায্য করে। দেয় আঘাত থেকে সুরক্ষা। ছোটবেলা থেকেই হাড় মজবুত করতে প্রয়োজন যথাযথ পুষ্টি। হাড়ের সুস্থতায় প্রয়োজন এমন পুষ্টিকর খাদ্য, যা একদিকে যেমন হাড় মজবুত করবে, অন্যদিকে ওজনও রাখবে নিয়ন্ত্রণে।
জেনে নেওয়া যাক, হাজ মজবুত করতে কী প্রয়োজন, সেগুলো কোন খাবারে থাকে।
ক্যালসিয়াম
হাড়ের সুস্থতায় সবচেয়ে প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান হলো ক্যালসিয়াম। ক্যালসিয়াম শুধু হাড় নয়, হৃৎপিণ্ড, স্নায়ু ও মাংসপেশি মজবুত করতেও সাহায্য করে। যে কারণে শরীরে পর্যাপ্ত পরিমাণ ক্যালসিয়াম থাকা প্রয়োজন। কারণ, ক্যালসিয়ামের অভাব দেখা দিলে হাড় থেকেই ক্যালসিয়াম টেনে নেয় শরীর। যে কারণে প্রতিদিনের খাদ্যাভ্যাসেই সবুজ ও রঙিন শাকসবজি, মাছ, মাংসের মতো ক্যালসিয়ামজাতীয় খাদ্য থাকা প্রয়োজন।
